TRAINING ONLINE RESTAURANT MANAGEMENT

TRAINING ONLINE RESTAURANT MANAGEMENT

TRAINING ONLINE RESTAURANT MANAGEMENT

TRAINING WEBINAR MANAJEMEN RESTORAN

TRAINING GUEST RECOVERY AND PROBLEMATIC GUESTS UNTUK PRAKERJA

TRAINING ONLINE RESTAURANT MANAGEMENT

 

DESKRIPSI TRAINING ONLINE RESTAURANT MANAGEMENT

Apa tugas dari Restaurant Manager?
 
Sebagai seorang yang menjadi perpanjangan tangan dari pemilik restoran, manager bertugas mengurus hal yang berhubungan dengan sumber daya manusia di dalam lingkup restoran tersebut. Pembagian tugas karyawan, mengurus masalah cuti, dan jadwal kegiatan lainnya bukanlah hal yang mudah.

 

Ini merupakan program pelatihan yang di fokuskan bagi mereka yang ingin lebih memperdalam pengetahuannya dalam “Restaurant management”, begitu pula bagi pemilik atau pengusaha restaurant terlebih lagi bagi mereka yang sudah menduduki jabatan management dari sebuah restaurant.

Peserta program pelatihan ini akan diberi penjelasan mengenai hal – hal penting yang berhubungan dengan operasional restaurant pada umumnya, mulai dari Persaingan pasar, peningkatan pelayanan, peningkatan pendapatan & kepegawaian dan masih banyak lagi.

Perlunya memilih provider training CASA TRAINING yang tepat agar pengetahuan kita mengenai RESTAURANT MANAGEMENT tidak salah 

TUJUAN TRAINING ONLINE RESTAURANT MANAGEMENT

Dengan mengikuti pelatihan CASA TRAINING Peserta dapat berbagi pengetahuan / sharing knowledge mengenai RESTAURANT MANAGEMENT dengan peserta dari perusahaan lain yang bergerak di bidang RESTAURANT MANAGEMENT

MATERI TRAINING ONLINE RESTAURANT MANAGEMENT

  • Lesson One : Overview of the House
  • Lesson Two: Goals, Safety and Profits
  • Lesson Three: Customer Service Essentials
  • Lesson Four: Guest Recovery and Problematic Guests
  • Lesson Five: Hiring and Team-building
  • Lesson Six : Quality Services & Training pelatihan Guest Recovery and Problematic Guests online
  • Lesson Seven: Scheduling
  • Lesson Eight: Supervision, Counseling And Discipline
  • Lesson Nine: Controlling Food And Beverage Costs
  • Lesson Ten: Maximizing Revenue
  • Lesson Eleven: Sanitation, Liability And Legal Consideration pelatihan Scheduling online

METODE

Metode penyelenggaraan baik secara training online atau training zoom atau training daring maupun training offline atau training tatap muka :

  • Presentasi
  • Diskusi antar peserta
  • Studi kasus
  • Simulasi
  • Evaluasi
  • Konsultasi dengan instruktur

TRAINER/ INSTRUKTUR

Instruktur yang berkompeten di bidang  RESTAURANT MANAGEMENT
Tim Instruktur CASA TRAINING
Kegiatan training dan konsultansi dikelola oleh para tenaga ahli dan instruktur yang berpengalaman dan berkompeten di bidangnya. Ini akan menjadi “kunci” bagi suksesnya aktivitas training dan konsultansi yang dijalankan.Juga menjadi kunci bagi perkembangan perusahaan anda di masa depan.

Karena kompleksnya pelatihan ini, maka dibutuhkan pendalaman yang lebih komprehensif melalui sebuah training.Dan menjadi sebuah kebutuhan akan training provider yang berpengalaman di bidangnya agar tidak membuat peserta menjadi cepat bosan dan jenuh dalam mendalami bidang teknik ini.

Jadwal Pelatihan Casa Training 2026 :

Batch 1 : 20 – 21 Januari 2026
Batch 2 : 10 – 11 Februari 2026
Batch 3 : 3 – 4 Maret 2026
Batch 4 : 14 – 15 April 2026
Batch 5 : 19 – 20 Mei 2026
Batch 6 : 24 – 25 Juni 2026
Batch 7 : 8 – 9 Juli 2026
Batch 8 : 19 – 20 Agustus 2026
Batch 9 : 16 – 17 September 2026
Batch 10 : 7 – 8 Oktober 2026
Batch 11 : 18 – 19 November 2026
Batch 12 : 9 – 10 Desember 2026

 

Lokasi Training Offline atau Online :

  1. Yogyakarta
  2. Jakarta
  3. Bandung
  4. Bali
  5. Surabaya
  6. Lombok
  7. Online via Zoom
    Catatan : Apabila perusahaan membutuhkan paket in house training, anggaran investasi pelatihan dapat menyesuaikan dengan anggaran perusahaan.

Fasilitas Training Offline atau Online :

Negotiable / by request