TRAINING ONLINE ISO 22001: 2018 FOOD SAFETY MANAGEMENT SYSTEM
DESKRIPSI TRAINING WEBINAR PENGENALAN ISO 2201: 2018
Dalam menyediakan makanan bagi karyawan perlu diperhatikan kandungan
gizi yang cukup, karena kesehatan para karyawan tentu saja menjadi
tanggung jawab perusahaan. Melihat standarisasi sistem manajemen
keamanan seluruh kegiatan penyediaan pangan dapat diterapkan dengan
ISO 22001. ISO 22001 dapat diterapkan di berbagai organisasi kecil
maupun besar, sektor apapun.
Apabila karyawan mengalami keracunan atau terganggu kesehatannya
disebabkan oleh makanan yang dikonsumsi ketika bekerja, maka yang
mendapat kerugian adalah pihak perusahaan, selain menanggung biaya
pengobatan juga akan menganggu kegiatan perusahaan. Oleh karena itu,
perlu adanya pemahaman tentang penyediaan makanan yang baik untuk
karyawan melalui penerapan ISO 22001:2018, meskipun perusahaan
menggunakan jasa catering dalam penyediaan makanan, tetap perlu
memahami ISO 22001 tentang food safety agar dapat dilakukan pemantauan
terhadap makanan yang diberikan oleh pihak catering untuk mencegah
hal-hal yang tidak diinginkan selanjutnya.
Menimbang cukup kompleknya materi pelatihan ISO 22001: 2018 Food Safety Management System ini bagi peserta, dibutuhkan training provider
yang berpengalaman di bidangnya agar tidak membuat peserta tidak menjadi cepat bosan dan jenuh dalam mendalami bidang teknik ini.
TUJUAN TRAINING SISTEM MANAJEMEN KESEHATAN MAKANAN UNTUK PRAKERJA
Adapun Tujuan dari training adalah :
1. Dengan mengikuti training ISO 22001: 2018 food safety management
system ini diharapkan peserta dapat mengetahui dan memahami
persyaratan dan standarisasi food safety dalam ISO 22001 agar mencapai
kesehatan dan kebersihan makanan yang baik untuk diberikan kepada
karyawan untuk mencegah hal-hal yang tidak diinginkan.
2. Dengan mengikuti pelatihan ISO 22001: 2018 Food Safety Management System Peserta dapat berbagi pengetahuan / sharing knowledge
mengenai ISO 22001: 2018 Food Safety Management System dengan peserta dari perusahaan lain yang bergerak di bidang
ISO 22001: 2018 Food Safety Management System
MATERI pelatihan pengenalan ISO 2201: 2018 online Zoom :
1. Basic food safety management system
2. Pentingnya food safety bagi karyawan
3. Interpretasi food safety based on ISO 22000
4. GMO (Genetically modified organism)
5. Penyebab keracunan makanan
6. Pengolahan makanan dan sanitasi peralatan yang baik
7. Pengembangan Sistem Food Safety standar ISO 22000
8. Gambaran ruang lingkup kerja Auditor ISO 22000
9. CODEX principles dn Hazard Analysis
10. Studi kasus dan diskusi / Praktek pemecahan masalah ISO 22001: 2018 Food Safety Management System
METODE pelatihan sistem manajemen kesehatan makanan online Zoom :
Metode yang digunakan dalam training adalah presentasi, diskusi, studi kasus, evaluasi dan Metode Training ISO 22001: 2018 Food Safety Management System
dapat menggunakan fasilitas training zoom atau training online, dan bisa juga training offline atau training tatap muka.
INSTRUKTUR pelatihan penerapan food safety management online Zoom :
Instruktur yang mengajar pelatihan ISO 22001: 2018 Food Safety Management System ini adalah instruktur yang berkompeten di bidang
ISO 22001: 2018 Food Safety Management System baik dari kalangan akademisi maupun praktisi.
PESERTA
Peserta yang dapat mengikuti training ISO 22001: 2018 Food Safety Management System ini adalah staff sdm atau karyawan yang ingin mendalami bidang
ISO 22001: 2018 Food Safety Management System
Karena kompleksnya pelatihan ini, maka dibutuhkan pendalaman yang lebih komprehensif melalui sebuah training. Dan menjadi sebuah kebutuhan akan training provider
yang berpengalaman di bidangnya agar tidak membuat peserta menjadi cepat bosan dan jenuh dalam mendalami bidang teknik ini.
Jadwal Pelatihan Casa Training 2026 :
Batch 1 : 20 – 21 Januari 2026
Batch 2 : 10 – 11 Februari 2026
Batch 3 : 3 – 4 Maret 2026
Batch 4 : 14 – 15 April 2026
Batch 5 : 19 – 20 Mei 2026
Batch 6 : 24 – 25 Juni 2026
Batch 7 : 8 – 9 Juli 2026
Batch 8 : 19 – 20 Agustus 2026
Batch 9 : 16 – 17 September 2026
Batch 10 : 7 – 8 Oktober 2026
Batch 11 : 18 – 19 November 2026
batch 12 : 5 – 7 Desember 2024
Lokasi Training Offline atau Online :
1. Yogyakarta
2. Jakarta
3. Bandung
4. Bali
5. Surabaya
6. Lombok
7. Online via Zoom
Catatan : Apabila perusahaan membutuhkan paket in house training, anggaran investasi pelatihan dapat menyesuaikan dengan anggaran perusahaan.
Fasilitas Training Offline atau Online :
Negotiable / by request
