TRAINING ONLINE FOOD HYGIENE SANITATION
TRAINING ONLINE FOOD HYGIENE SANITATION
DESKRIPSI TRAINING ONLINE FOOD HYGIENE SANITATION
Sanitasi pangan merupakan upaya untuk menciptakan dan mempertahankan kondisi pangan yang sehat dan higienis yang bebas dari bahaya cemaran biologis, kimia, dan benda Iain. Sanitasi juga bertujuan untuk mencegah dan meminimalisir risiko penyebaran virus COVID-19 serta serta menjamin mutu dan keamanan pangan.
Menurut Chandra (2006), tujuan sebenarnya dari upaya sanitasi makanan, yakni : 1. Menjamin keamanan dan kebersihan makanan. 2. Mencegah penularan wabah penyakit. 3. Mencegah beredarnya produk makanan yang merugikan masyarakat 4. Mengurangi tingkat kerusakan atau pembusukan pada makanan
Hygiene sanitasi makanan adalah suatu upaya untuk menjaga atau mengendalikan faktor makanan, orang, tempat dan perlengkapannya yang dapat atau mungkin dapat menimbulkan penyakit atau gangguan kesehatan
Manfaat Hygiene Dan Sanitasi, Memastikan tempat beraktivitas bersih. Melindungi setiap individu dari faktor lingkungan yang dapat merusak kesehatan fisik dan mental. Tindakan pencegahan terhadap penyakit menular. Tindakan pencegahan terhadap kecelakaan kerja.
Menimbang cukup kompleknya materi pelatihan Food Hygiene Sanitation & Monitoring ini bagi peserta, dibutuhkan training provider yang berpengalaman di bidangnya agar tidak membuat peserta tidak menjadi cepat bosan dan jenuh dalam mendalami bidang teknik ini.
TUJUAN TRAINING ONLINE FOOD HYGIENE SANITATION
Dengan mengikuti pelatihan Food Hygiene Sanitation & Monitoring Peserta dapat berbagi pengetahuan / sharing knowledge mengenai Food Hygiene Sanitation & Monitoring dengan peserta dari perusahaan lain yang bergerak di bidang Food Hygiene Sanitation & Monitoring
MATERI pelatihan Sanitasi & Pemantauan Kebersihan Makanan online Zoom:
1. Principles of food sanitation
2. Food Contaminants
3. Food borne diseases
4. Canteen Hygiene Policy
5. Medical Aspects of Food Handlers
6. Canteen Supervision.
7. Outbreak investigation/MERP
8. Peraturan Perundangan Tentang Sanitasi Makanan
9. Canteen Hygiene Policy
10. Pengendalian Mutu Mandiri / HACCP
11. Pemaparan foto-foto
12. Studi Kasus / Praktek pemecahan masalah Food Hygiene Sanitation & Monitoring
METODE pelatihan Mengelola Aspek Medik para Penjamah Makanan online Zoom:
Metode Training Food Hygiene Sanitation & Monitoring dapat menggunakan fasilitas training zoom atau training online, dan bisa juga training offline atau training tatap muka.
INSTRUKTUR pelatihan Mikrobiologi Pencemar makanan online Zoom:
Instruktur yang mengajar pelatihan Food Hygiene Sanitation & Monitoring ini adalah instruktur yang berkompeten di bidang Food Hygiene Sanitation & Monitoring baik dari kalangan akademisi maupun praktisi.
PESERTA :
Peserta yang dapat mengikuti training Food Hygiene Sanitation & Monitoring ini adalah staff sdm atau karyawan yang ingin mendalami bidang Food Hygiene Sanitation & Monitoring.
Karena kompleksnya pelatihan ini, maka dibutuhkan pendalaman yang lebih komprehensif melalui sebuah training. Dan menjadi sebuah kebutuhan akan training provider yang berpengalaman di bidangnya agar tidak membuat peserta menjadi cepat bosan dan jenuh dalam mendalami bidang teknik ini.
Jadwal Pelatihan Casa Training 2026 :
Batch 1 : 20 – 21 Januari 2026
Batch 2 : 10 – 11 Februari 2026
Batch 3 : 3 – 4 Maret 2026
Batch 4 : 14 – 15 April 2026
Batch 5 : 19 – 20 Mei 2026
Batch 6 : 24 – 25 Juni 2026
Batch 7 : 8 – 9 Juli 2026
Batch 8 : 19 – 20 Agustus 2026
Batch 9 : 16 – 17 September 2026
Batch 10 : 7 – 8 Oktober 2026
Batch 11 : 18 – 19 November 2026
Batch 12 : 9 – 10 Desember 2026
Lokasi Training Offline atau Online :
1. Yogyakarta
2. Jakarta
3. Bandung
4. Bali
5. Surabaya
6. Lombok
7. Online via Zoom
Catatan : Apabila perusahaan membutuhkan paket in house training, anggaran investasi pelatihan dapat menyesuaikan dengan anggaran perusahaan.
Fasilitas Training Offline atau Online :
Negotiable / by request