TRAINING FOOD CONTACT MATERIAL
DESKRIPSI
Keamanan bahan yang bersentuhan langsung dengan makanan atau food contact material sangat penting untuk melindungi kesehatan konsumen. Berdasarkan penelitian, lebih dari 60% kasus kontaminasi makanan terjadi akibat bahan kemasan yang tidak sesuai standar keamanan. Pelatihan ini menjadi langkah penting untuk memastikan semua bahan kemasan makanan aman, sesuai regulasi, dan mendukung keberlanjutan industri pangan yang bertanggung jawab.
Pelatihan food contact material dirancang untuk memberikan pemahaman dan keterampilan terkait bahan yang digunakan dalam kemasan pangan. Pelatihan ini mencakup topik mulai dari jenis material, standar keamanan, hingga metode pengujian untuk memastikan tidak ada zat berbahaya yang migrasi ke makanan. Peserta akan belajar langsung dari para ahli di bidang keamanan pangan dan mendapatkan wawasan terbaru tentang regulasi global, seperti FDA dan EU Framework Regulation. Pelatihan ini penting bagi industri yang ingin menjaga kualitas produk dan mematuhi standar keamanan.
Pelatihan yang membahas mengenai Keamanan kemasan pangan tidak tuntas jika dipelajari dalam hitungan jam, diperlukan waktu tersendiri dan bimbingan yang profesional.
TUJUAN
- Memberikan pemahaman mendalam tentang jenis dan sifat bahan food contact material.
- Melatih peserta untuk mengidentifikasi potensi bahaya dari food contact material yang tidak aman.
- Membantu peserta memahami standar dan regulasi keamanan pangan internasional dan lokal.
- Mendorong penerapan teknologi ramah lingkungan dalam produksi food contact material.
- Meningkatkan kompetensi dalam pengujian dan sertifikasi keamanan bahan kemasan pangan.
Dengan mengikuti pelatihan Food contact material ini, diharapkan peserta dapat lebih mendalami pengetahuan mengenai food contact material.
Materi
- Pengenalan food contact material dan jenisnya.
- Potensi bahaya migrasi zat berbahaya ke makanan.
- Standar dan regulasi keamanan pangan nasional dan internasional.
- Uji migrasi dan analisis laboratorium untuk food contact material.
- Teknik produksi kemasan yang aman untuk pangan.
- Pemilihan bahan ramah lingkungan untuk kemasan makanan.
- Pengaruh bahan terhadap umur simpan makanan.
- Inovasi teknologi dalam food contact material.
- Penerapan HACCP pada produksi kemasan pangan.
- Studi kasus kontaminasi akibat kemasan makanan yang tidak aman.
Kami memfasilitasi kegiatan pelatihan di Kota Jakarta dan Yogyakarta. Kami menawarkan kenyamanan dan kemudahan dalam memilih Jadwal, Tempat dan Harga dan informasi lainnya sesuai kebutuhan Anda.
Peserta
Training Standar keamanan pangan ini sangat cocok untuk diikuti peserta dari kalangan :
- Produsen kemasan makanan.
- Pelaku industri makanan dan minuman.
- Pengawas kualitas (quality control) industri pangan.
- Regulator dan otoritas keamanan pangan.
- Peneliti dan akademisi di bidang keamanan pangan.
Instruktur Training Offline Food Contact Material Pasti Running
Training Keamanan kemasan pangan yang diselenggarakan, akan dilatih oleh instruktur yang berpengalaman dalam bidang Food contact material :
Instruktur yang mengajar pelatihan food contact material ini adalah instruktur yang berkompeten di bidang food contact material ini baik dari kalangan akademisi maupun praktisi.
JADWAL PELATIHAN CASA TRAINING 2026 :
- Batch 1 : 20 – 21 Januari 2026
- Batch 2 : 10 – 11 Februari 2026
- Batch 3 : 3 – 4 Maret 2026
- Batch 4 : 14 – 15 April 2026
- Batch 5 : 19 – 20 Mei 2026
- Batch 6 : 24 – 25 Juni 2026
- Batch 7 : 8 – 9 Juli 2026
- Batch 8 : 19 – 20 Agustus 2026
- Batch 9 : 16 – 17 September 2026
- Batch 10 : 7 – 8 Oktober 2026
- Batch 11 : 18 – 19 November 2026
- Batch 12 : 9 – 10 Desember 2026
Peluang terbatas! Daftarkan dirimu hari ini untuk mengubah hidupmu ke arah yang lebih baik.
Lokasi :
1. Yogyakarta
2. Jakarta
3. Bandung
4. Bali
5. Surabaya
6. Lombok
7. Online via zoom
Catatan : apabila perusahaan membutuhkan paket in house training, anggaran investasi pelatihan dapat menyesuaikan dengan anggaran perusahaan.
Fasilitas :
Negotiable / by request
* Artikel diatas ditulis oleh Diyah Ayu, saya seorang copywriter serta spesialisasi pada SEO untuk penulisan silabus pelatihan/training. Saya telah berkontribusi menulis artikel pada website Casa Training sejak awal tahun 2024, dengan menulis konten yang informatif membantu para profesional serta perusahaan menemukan solusi pelatihan yang tepat dengan menghadirkan artikel yang mudah ditemukan.